原始焼き・和酒　炎蔵　船橋

신선한 제철 식재료를 장인의 숙련 기술로 구워내는 명물【원시구이】

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갓 잡은 신선한 생선과 야채, 엄선지 닭 등을 숯불로 구운 저희 가게 명물 [원시 구이].숙련된 장인이 2종의 숯을 능숙하게 사용해, 최고의 마무리에 구워냅니다.표면은 파릿과 숯의 향기가 고소하고, 안은 허크 호크, 맛이 담긴 수분이 많은 마무리가 됩니다.제철 식재료의 맛을 저희 가게 명물【원시구이】로 꼭 즐겨 주세요.

【접대나 특별한 날에】 메뉴외의 요리도 다수.그 날만의 제철 식재료를 전해드립니다.

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저희 가게에서는 신선한 식재료를 매일 아침 구입해, 메뉴에 없는 제철의 요리도 준비하고 있습니다.제철 생선이나 말, 소, 고래 등 풍부한 식재료를 숙련된 장인이 시간을 들이고 마무리합니다.동반자의 취향을 모르는 경우에도, 만족할 수 있는 요리를 제공하겠습니다.소중한 접대나 특별한 날에는 꼭 이용해 주십시오.

◆ 당점 인기 no.1 코스 ◆ 2.5h 음방 + 제철 식재료 사치 코스 ~ 소 하라미, 은어의 원시 구이 전 8 품 ~ 6500 엔 (세금 포함)

6500 엔(세금 포함)

생선회 모듬이나 원시구이 등 호화해물을 호화롭게 맛볼 수 있는 코스입니다.(원시 구이는 구워지는 대로 제공이 되어, 순서가 전후하는 경우가 있습니다) 육즙인 맛 퍼지는 블랙 앵거스 소 하라미 스테이크도 라인 업.품위 있고 반짝이는 코스 요리는, 신년회나 접대·회식에도 최적.꼭 좋아하는 일본주와 함께 즐겨주세요.

숙련 된 장인이 능숙하게 굽는 원시 구이

재료를 쇠 꼬챙이에 끼워 숯불 주위에 세워 굽는 것이 "원시 구이"당점에서는 숙련 된 장인이 비장탄 등 2 종류의 숯을 능숙하게 사용하여 딱 좋은 불기운에 조정하여 구워냅니다.생선이나 야채 표면 빠릿로, 안은 호쿠 호쿠에.고기는 여분의 지방을 떨어 뜨리면서 맛이 담긴 육즙 마무리합니다.

신선한 재료 · 창작 일식

매일 아침 후나 바시 시장에서 매입하는 선어 각지에서 입하 계절 야채, 품질의 엄선 토종 닭.신선도 자랑 소재의 맛을 당점 명물 「원시 구이」에서 꼭 즐기세요.이 외에 생선회는 물론, 진미, 温肴 등 다양한 일품 요리도 제철의 맛을 전해드립니다.

구색 모듬 3종~

입하에 따라 다름

장인이 직접 구입한 생선 생선회를 준비하고 있습니다.※각종 2관씩

오늘의 생선 생선회

입하에 따라 다름

매일 입하의 신선한 해산물을 제공! ※ 생선의 종류, 내용은 오늘의 추천 메뉴를 참조하십시오.

~ 당점 명물 원시 구이 ~

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긴 쇠 꼬챙이에 꽂아 재료를 숯불 주위에 세우는 구식 굽는 방법 "원시 구이".보기 심플하면서도 점화 가감 어려운 조리법입니다.당점에서는 불이 강해져 불과 같이 비장탄 등 2 종류의 숯을 사용하여 숙련 된 장인이 숯 지펴 방법과 재료와의 거리를 조정하면서 최상의 컨디션에 구워냅니다.껍질 째는 빠릿로, 안은 부드러운 호쿠 호쿠에.제철 생선이나 계절 야채의 맛을 당점 명물 원시 구이 꼭 즐기세요!

실버 다라 서경 구이

1380 엔(세금 포함)

염장 독자적인 된장으로 절인 자신의 일품

스트라이프 호케 오픈 ~ 브랜드 건어물 동반 ~

1180 엔(세금 포함)

반신

계절 야채의 원시 구이

시가

아스파라, 점보 표고버섯, 나가 고구마, 마코모만 등 계절에 따라 이루어집니다.

시메이카 마루야키

870 엔(세금 포함)

구이 마감 고등어

시가

특수 교육에 의한 맛이 너무 강한 고등어입니다.

계절의 컬러 토마토 샐러드

830 엔(세금 포함)

특제 스리 오로시 드레싱 향미 야채 드레싱

~ 소금 누룩 ~ 닭 허벅지 고기 튀김

730 엔(세금 포함)

염장 오리지널 일본 히조

968 엔(세금 포함)

새우와 브로콜리.멸치 대신 주도를 사용한, 조금 다른 아히죠 ♪ 신선한 문어 부딪치는 먹거리도 먹고, 와인과 술과 소주와 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

블랙 앵거스 소 하라미 스테이크

1620 엔(세금 포함)

적당한 지방, 붉은 고기를 즐기고 싶은 분에게 꼭!

흑우 스테이크

2180 엔(세금 포함)

국물 차 절임 각종

450 엔(세금 포함)

연어/매실 말린/줄기 와사비/명태자

어부밥

1045 엔(세금 포함)

이나 니와 우동

1023 엔(세금 포함)

부모와 자식

858 엔(세금 포함)

~ 바닐라 향기 ~ 바닐라 아이스

330 엔(세금 포함)

계절의 젤라토 아이스크림

330 엔(세금 포함)

【좌석 안내】 ◆ 개인실 이용 : 2 명 ~ 14 명 ◆ 플로어 전세 이용 : 최대 ~ 22 명 정도 ◆ 신선한 생선을 느긋하게 멋진 공간에서 드세요! 이나 회식, 간친회 등에.※신년회 시즌은 2주일 정도 전부터 예약이 혼잡할 가능성이 있습니다.조기 문의를 부탁드립니다.

◆ 2 ~ 14 명 대응의 완전 개인 실 있음 커플 시트에서 넓은 개인 실 ◆ 문과 벽을 설치하고, 옆 손님을 신경 쓰지 않고 최고의 만족감 때문에, 중요한 접대 나 휴식을 원하는 개인 회식에 딱 맞습니다.전석 33 석 은신처 점포 위해 고객 한명 한명에게 정성 담은 대접을 제공하겠습니다.

◆ 일본식 모던, 고급 공간.시간 제한은 없습니다.천천히 시간을 .. ◆ 목재를 기반으로 한 차분한 품위있는 공간.불꽃 창고에서 시간 제한을 두지 않습니다 (혼잡시 일부 요청할 가능성이 있습니다).수고 걸쳐 하나 하나 정성스럽게 생선회 요리를 시간을 신경 쓰지 않고 즐겨 주셨으면하는 마음이 있기 때문입니다.

"원시 구이"제철의 맛을 ...

"원시 구이"로하는 것으로, 소재의 맛에 굽 고소함이 더해집니다.천천히 화로에서 굽는 때문에 소결까지 30 분 ~ 40 분받습니다.껍질 째는 빠릿로, 안은 부드러운 호쿠 호쿠에.제철 생선이나 계절 야채의 맛을 당점 명물 원시 구이 꼭 즐기세요! 후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

간접 조명이 모던 한 분위기를 자아내는 집념의 점

가게 안쪽은 카운터 석, 테이블 석을 배치 한 개방적인 층으로되어 있으며, 12 ~ 15 명까지 플로어 전세로, 개인 실을 포함 점내 모두 15 ~ 25 명까지의 전세로 이용하실 수 있습니다 .회식, 친목회, 환송 영회, 기념일 파티 등에 부디 활용 해주십시오.개인 공간이 파티 분위기를 고조시킵니다.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

테이블4명 × 2

가게 안쪽의 오픈 바닥에는 4 명용 테이블 석을 2 개 준비하고 있습니다.치고 콘크리트에 의한 세련된 공간과 바닥과 천장의 나무의 온기가 조화를 이루는 세련된 공간.세련된 디자인 공간에서 비즈니스 캐주얼 장면을 가리지 않고 수용 할 수 있습니다.

테이블4명 × 2

◇ ◆ 추천 용도 ◆ ◇ 캐주얼 장면 ~ 비즈니스 씬까지 폭넓게 사용 생긴합니다.· 주말 층 전세로 이용하시는 분들도 많습니다.회사 연회, 각종 연회에 이용하십시오.

개별실14명 × 1

• 흡연, 금연

  금연

느긋하게 14 분 정도 앉아하실 완전 개인 실을 전세로 부탁드립니다.벽과 격자 문을 설치 한 사설 기분 만점의 방은 친구들과의 모임이나 접대 · 회식에도 최적.부드러운 불빛이 켜지 세련된 공간에서 여러분 만의 특별한 시간을 보내실 수 있습니다.이용 인원수와 조건 등 부담없이 상담해주십시오.14 명까지 이용 착석하실 수 있습니다.

개별실4명 × 3

• 흡연, 금연

  금연

점내 모든 개인 실은 칸막이 벽과 입구에 격자 문을 설치 한 구조로되어 있습니다.개인 공간은 접대 · 회식에도 최적.4 명을 느긋하게 앉아 넓은 공간에서 당점 자랑의 일품 요리와 일본 술을 최대한 즐기시기 바랍니다.

개별실4명 × 3

• 흡연, 금연

  금연

시간가는 것을 잊어 버릴 개인 공간 완전 개인 실.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

개별실4명 × 3

• 흡연, 금연

  금연

◇ ◆ 추천 용도 ◆ ◇ 평일 : 비즈니스 현장에서 접대 이용과 데이트도 이용.· 주말 · 휴일 : 가족의 회식이나 친한 친구끼리 식사 등의 이용이 많습니다.이용 상황에 따라 좌석의 배려를하겠습니다합니다.고객이 가장 기분 좋게 보낼 수 있도록 노력하기 때문에, 부담없이 상담해주십시오.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

카운터 석1명 × 6

오픈 키친에 접한 카운터 석 6 명까지 OK.세련된 디자인의 인테리어와 개방적인 분위기 속에서 당점 자랑의 일본 술과 맛있는 요리를 즐기실 수 있습니다.동료와의 언약에 일인당이나 데이트의 이용에도 부담없이 들러주세요.

커플석3명 × 1

나란히 앉을 타입의 객실은 데이트의 이용에 적합합니다.개인 무드 만점의 개인 실에서 술과 와인을 마시 며 즐거운 시간을 바랍니다.3 명까지 느긋하게 앉을 때문에 여자 회에도 활용하실 수 있습니다.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

전세25명 × 1

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

개인 실 이외의 개방적인 플로어도 전세 OK! 오픈 키친에 접한 카운터 석과 와글 와글 囲める 테이블 석을 갖추고있어 연회 나 친목회, 기념 파티에 딱.치고 콘크리트 벽과 나무의 온기가 조화를 이룬 디자인 공간은 비즈니스 캐주얼 장면을 불문하고 사용할 수 있습니다.

전세33명 × 1

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

가게 모든 전세도 가능합니다.개인 실과 오픈 플로어는 사람 자세히 공간에 있으므로, 방의 문을 개방하면 서로의 호황을 느끼면서 일체감이있는 파티 분위기를 즐길 수 있습니다.많은 인원의 모임에 꼭.유유히 편히 쉴 수있는 공간으로, 당점 자랑의 원시 구이와 和酒가 장식 연회를 바랍니다.

일본식 모던 문이 불꽃 창고.은신처와 같은 개인 공간을 연출.

한 걸음 발을 디디면, 수많은 명주가 늘어선 선반, 완전 개인실 공간이 마중.기념일과 데이트에 딱 맞는 분위기입니다!

완전 개인 실 · 2 ~ 14 명 OK

기념일 데이트에 적합한 완전 개인 실 있음.2 명 ~ 14 명까지 이용 가능.개인 공간을 즐기고 싶은 분에게.

신선한 재료 · 제철 소재

신선함을 무엇보다 중시하고, 생선 · 야채를 구입하고 있습니다.전국 각지의 신선한 선어의 생선회는 인기의 일품.

개인 실 <부부 시트>

데이트의 이용에 적합합니다.개인 무드 만점의 개인 실에서 술과 와인을 마시 며 즐거운 시간을 바랍니다.

매일 시장에서 매입하는 선어

매일 후나 바시 시장에서 매입하는 선어는 각별한 맛을.숙련 된 기술로 건설 된 생선회는 외형도 맛도 각별합니다.

음료 무제한 코스 5500 엔 ~

제철의 생선과 계절 야채, 원시구이와 호화로운 요리 등이 들어간 음료 무제한 코스는 5500엔~.각종 연회에 추천

최대 14 명까지 OK 완전 개인 실

4 명용 개인 실의 칸막이를 제거하고 繋げれ하면, 최대 14 명까지의 완전 독실로 이용 가능하다.

음식을 장식 엄선 된 와인도 준비.일본 술의 구색을 자랑하는 당점에서는 각별한 국산 와인도 즐길 수 있습니다.일본 특유의 그윽하고도 화성의 향기와 과일 향을 식사 시간에 곁들여보세요.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

셰리 통에서 부어 가고시마 양조장의 비장 소주 '천사의 유혹 "깊은 맛과 감칠맛, 그리고 명확하게 단맛.여운이 오래 응축 된 맛이 끝까지 남아 본격 소주입니다.당점에서는 셰리 통에서 부어 맛을 숙성 술을 즐길 수 있습니다! 잠금 스트레이트는 물론, 깔끔한 마시고 입으 하이볼도 추천

본격 소주도 다수 보유하고 있습니다.소주 좋아도 신음 소리를내는 일품도 수시로 있음.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

술도 엄선 된 명주를 갖추고 있습니다.음양 창고로 유명한 흑룡 주조의 「흑룡」 「아홉 마리 용 '시리즈 나 일본 각지의 양조장의 개성이 빛나는 명품을 선택.마시 싫증을 내지 않는 경쾌한 것으로부터 느긋하고 여운을 즐길 수있는 것까지 바리에이션 풍부한 맛을 즐기시기 바랍니다.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

소주 마시 비해 메뉴도 추천! "보산"은 아야 보라색 白豊 · 紅東 등 고구마 차이 "소주의 꽃 '은 여섯 년 이십 년 · 열일곱 년 숙성 등 빈티지 차이를 마시 비해 수 있습니다.후나 바시 / 생일 / 기념일 / 데이트 / 연회

국산 생강과 산초의 영혼 럼 · 진 등 희귀 일품

마치 바 ...? 국산 생강과 산초의 영혼 럼 · 진 등 매우 희귀을 갖추고 있습니다.마시기 쉽게 요리로도 적합하기 특히 여성 고객으로부터지지를 받고 있습니다.

슈퍼 탄산 하이볼

슈퍼 탄산 하이볼을 시작했습니다.위스키도 풍부하게 준비하고 있으므로 다양한 향기를 즐길 수 있습니다.